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2013年01月13日

真鯛

はい☆本日は、御前崎産の天然真鯛でございます(* ̄∇ ̄)ノ。

3キロとかなり大きな真鯛ですよ!
こちらをおまかせ料理に使います。
真鯛は捨てる所かがない上に、どんなお料理にしても美味しいです。

ついでにもう1つ、本日のおまかせ料理より。
水菓子
苺、柿、林檎のコンポートのカスタードクリーム掛け。
たまには、洋風な水菓子です(* ̄∇ ̄)ノ。





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