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2012年08月18日

トマトで…。

これは、なんでしょう?

本日は、トマトを使って先付けを仕上げてみました☆

トマトを白ワインで焚いてみました、
トマトの水晶煮でございます〜(* ̄∇ ̄)ノ

白ワインの爽やかさが、トマトと良く合うのです。

因みに、トマトを蜂蜜で焚いた場合、僕は水菓子として使います。蜂蜜とトマトとの相性もまた合うんです(* ̄∇ ̄)ノ
トマトは、色々な使い方ができるので、料理していて飽きません(^-^)v


次は、どんな使い方をしてみようかな?




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