真鯛

はい☆本日は、御前崎産の天然真鯛でございます(*￣∇￣)ノ。

3キロとかなり大きな真鯛ですよ！
こちらをおまかせ料理に使います。
真鯛は捨てる所かがない上に、どんなお料理にしても美味しいです。

ついでにもう1つ、本日のおまかせ料理より。
水菓子
苺、柿、林檎のコンポートのカスタードクリーム掛け。
たまには、洋風な水菓子です(*￣∇￣)ノ。